کلم بروکلی

دوست دارید مثل یک سرآشپز حرفه‌ای سبزی‌ها را بپزید؟ سبزیجات بخارپزتان له و پلاسیده می‌شوند؟ نگران نباشید. با به کارگیری اصول مصرف صحیح سبزیجات، سبزیجات‌تان پلاسیده و وارفته نمی‌شود. با روزچین همراه باشید مصرف صحیح سبزیجات آشنا شده و حرفه‌ای شوید.

وقتی کلمه پوره را جستجو می‌کنید، با انواع و اقسام روش‌های تهیه پوره سیب زمینی مواجه می‌شوید. اما پوره محدود به سیب زمینی نمی‌شود و می‌توان با بسیاری از سبزیجات و تره‌بار پوره درست کرد

دستور پخت امروز را می توانید در دو وعده ناهار و شام میل کنید. دستور پخت بسیار ساده ای است و کالری یک وعده از این غذا نیز کمتر از 300 کالری است. میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار سالم است که حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است.

کلم بروکلی نوعی سبزی از خانواده براسیکاسه یا شب بویان (Brassicaceae) است. این سبزی سبز و یا ارغوانی تیره سرشار از ویتامین، مواد معدنی و برخی آنتی اکسیدانهای قدرتمند بوده که می‌توانند به افزایش سلامت شما کمک نمایند

بروکلی نوعی سبزی از تیره کلم است که بسیار مغذی می‌باشد. مقاله پیش رو اطلاعاتی را در خصوص فوائد سلامتی بخش و ارزش غذایی آن فراهم ساخته است

کلم بروکلی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. شما می‌توانید آن را به هر رژیم غذایی کاهش وزنی وارد نمایید به این دلیل که کالری‌های موجود در کلم بروکلی قابل اغماض می‌باشند

بروکلی دارای ماده ای به نام سولفوراخان است که با استفاده از آن تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می دهد. از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه در انسان جلوگیری می کند.

بیماری کرون Crohn یک بیماری مزمن التهابی روده (IBD) است که باعث درد شکم و اسهال شدید می‌شود. گزینه‌های درمانی آن، استفاده از دارو و جراحی را شامل می‌شود

کلم انواع مختلفی دارد که هر کدام دارای خواص بی شماری می باشند. به طور کلی مصرف انواع آن در برنامه روزانه توصیه شده است که با اطلاع از خاصیت هر کدام از انواع آن می توان آگاهانه نسبت به مصرف‌ اقدام نمود

یک شیوه‌ی خاص پختن ممکن است باعث شود یک ماده‌ی مغذی به بدن برسد اما سایر مواد مغذی تقریبا نابود شوند. پس باید با روش‌های صحیح تهیه کردن سبزیجات آشنایی داشته باشید تا قبل از اینکه آنها را بخارپز کنید، کباب کنید یا تفت بدهید، تصمیم درست را بگیرید.